पुण्यात दिवाळीपूर्वी एफडीएची कारवाई; ३०३ किलो बर्फीचा साठा नष्ट

पुणे : दिवाळीच्या पार्श्वभूमीवर मिठाईची मागणी वाढत असताना अन्न व औषध प्रशासनाने (एफडीए) धानोर येथील मिठाई विक्री केंद्रावर कारवाई केली. तपासणीदरम्यान तेथे ३०३ किलो बर्फीचा साठा आढळला. अंदाजे १ लाख २१ हजार २०० रुपये किमतीचा हा साठा जप्त करून नष्ट करण्यात आला.

एफडीएच्या तपासणीत बर्फी खोलीच्या तापमानावर साठवून ठेवल्याचे आढळले. साठ्याच्या पॅकिंगवर आवश्यक लेबलिंग नव्हते. बर्फीच्या खरेदीची बिलेही केंद्राकडे उपलब्ध नव्हती. त्यामुळे या खाद्यपदार्थाचा दर्जा आणि सुरक्षिततेबाबत प्रश्न निर्माण झाला.

नागरिकांच्या आरोग्याला संभाव्य धोका टाळण्यासाठी प्रशासनाने साठा विक्रीसाठी उपलब्ध न ठेवता नष्ट केला. दिवाळीच्या काळात मिठाई आणि इतर खाद्यपदार्थांची मागणी वाढते. त्यामुळे विक्रेत्यांनी अन्नपदार्थ योग्य पद्धतीने साठवणे, पॅकिंगवर आवश्यक माहिती देणे आणि खरेदीची कागदपत्रे जतन करणे आवश्यक आहे.

ग्राहकांनी मिठाई घेताना पॅकिंग, लेबल आणि उत्पादनाची स्थिती तपासावी. अन्न व औषध प्रशासनाने सणासुदीच्या काळात तपासणी मोहीम सुरू ठेवली असून, नियमांचे उल्लंघन आढळल्यास संबंधित विक्रेत्यांवर कारवाई केली जाऊ शकते.